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诗文
虾仁茭白炒毛豆
释义
食材明细
主料
虾仁
150克
茭白
145克
毛豆肉
140克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁茭白炒毛豆 的做法步骤
1
食材:虾仁(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)
2
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
随后,利用炒虾仁的油,下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开至熟。
6
然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/1/31 22:12:22