网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	姜葱炒蟹
释义	食材明细 主料 螃蟹 350g 葱 100g 姜 适量 辅料 生抽 3匙 糖 少量 蚝油 1匙 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 姜葱炒蟹的做法步骤 1 准备好一只大螃蟹，大概7两重，秋天的螃蟹特别肥美。 2 洗干净螃蟹，拿刷子刷掉脏东西，清理内脏，再将蟹腿卸下来，身体分为四块，用刀拍几下蟹腿，把壳稍微敲碎。 3 将葱洗干净，将葱白分出来，其余的切段待用，姜切片待用。准备酱汁，四茶匙生抽，一茶匙耗油，放少许糖，拌匀。 4 烧热炒锅，放入花生油，将姜片和葱白爆香。 5 倒入准备好的螃蟹，翻炒片刻，加入料酒，再次翻炒。 6 加入酱汁，翻炒均匀，再加半碗水，盖上锅盖，大火煮。 7 待收汁时加入剩余的葱段，稍微翻炒即可。 8 上碟。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	番茄炒蛋 糯米馒头 蜂蜜紫薯豆沙饼 小 饼干 台湾手抓饼 清蒸鸦片鱼头 简易版水煮牛肉 酸菜卤面------爽口开胃 韭菜馅饼 香煎茄子 香煎三文鱼条 五香毛豆 凉拌青豆 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 韭菜煎饼 一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲 菠萝冰激凌 双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量 炸茄盒 奇异双色曲奇饼 培根金针茹 炸茄盒 蓝莓酸奶冰激凌 双菇牛肉丸 正宗韩国人参鸡汤 pine wood pinewood pinfeather ping pinger ping-pong ping pong pinhead pinhole pinion pinion to pink pink champagne pink dollar pinkeye 鹧鸪天 其四（宋·向子諲） 鹧鸪天 其四（宋·郭应祥） 鹧鸪天 养病时戏和友人韵（近现代·罗元贞） 鹧鸪天 内子生日用韵和祝（当代·熊东遨） 鹧鸪天 内江留柬适兮（近现代·卢前） 鹧鸪天 再和彊村韵（清末民国初·沈曾植） 鹧鸪天 再戏鹤亭（清末近现代初·胡汉民） 鹧鸪天 再游青阳峡奉和遁庵兄韵（金末元初·段成己） 鹧鸪天 再赠北涯（近现代·龙榆生） 鹧鸪天 再过昭君墓（近现代末当代初·金启孮） 鹧鸪天 再题（近现代·顾随） 鹧鸪天 冬夜听夫子论道，不觉漏三商矣。盆（清·顾太清） 鹧鸪天 冬日久阴（当代·程滨） 鹧鸪天 冬日有怀梦芙（当代·王蛰堪） 鹧鸪天 冬日有怀石窗丈，和稼轩却寄（当代·王蛰堪） 小小孩蒙纸学画(食物冰淇淋版) 2002-2006届鲁迅美术学院附中免试生优秀作品 益智亲子游戏(2-3岁) 益智亲子游戏(5-6岁) 明清皇宫紫禁城/中国世界遗产丛书 益智亲子游戏(4-5岁) 敦煌莫高窟及周边石窟/中国世界遗产丛书 益智亲子游戏(0-1岁) 学算术(适合2-6岁宝宝)/宝宝家教大卡片 识字(适合2-6岁宝宝)/宝宝家教大卡片 学拼音(适合2-6岁宝宝)/宝宝家教大卡片 认物(适合2-6岁宝宝)/宝宝家教大卡片 古代诗文助读(普通高级中学语文课本) 佛理精华缘起理赞/西藏妙音丛书 中层领导管理培训手册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。