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诗文	鸡丝炒韭菜
释义	食材明细 主料 鸡丝 适量 韭菜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡丝炒韭菜的做法步骤 1 鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。 2 韭菜洗干净切成段备用。 3 烧热锅倒入少许橄榄油炒鸡丝。 4 鸡丝炒到变色加少许生抽炒均匀。 5 将韭菜倒入一起翻炒。 6 韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。 7 韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。 8 6、韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。