“朋友送了几只青蟹，厉害的很，这只是被它的同伴弄伤了，我才有机会下手的，网上搜了多种做法，这种挺简单的，易学，也很鲜美。可惜家里只有红薯淀粉，因红薯不能和青蟹同吃，所以没放，换了其他放点勾芡，汤会更浓，味道会更好吧！”
食材明细
- 其他 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青蟹土豆煲汤的做法步骤
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1准备食材青蟹一只 -
2准备食材土豆一只，切薄片 -
3葱姜适量备用 -
4加热锅，加入适量油 -
5放入葱姜并爆炒 -
6炒两分钟后倒入砂锅，放入适量水，加热，并放入土豆片大火继续加热至煮沸，改小火慢炖 -
7起锅之前，放入少许盐调味，起锅时，放入葱花，这样就完成啦!
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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