“记忆中的味道，买不到只有自己动手做”
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤味的做法步骤
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1食材洗干净，肉类放入锅中加料酒、葱椒蒜、花椒、干辣椒出水，捞起备用
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2放入一包半廖排骨浓缩卤料加各种香料若干、花椒、干辣椒、葱姜蒜，加适量水烧开放卤菜进行操作，根据情况加入盐鸡精，熟透后就可食用，味道超级棒
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3卤料冷却后保存，越久的卤水越香
小窍门
注意卤料包和水的比例，不合适卤出来的食物没得那么香
使用的厨具：煮锅
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