“春节将至，祝大家财源广进。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆大小元宝的做法步骤
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1把猪肉切碎，葱切碎，洋葱切碎，香菇切碎，虾干切碎，加入胡椒粉、糖、生抽、盐、淀粉、玉米粒、油腌制。茄子切粒。 -
2土豆去皮，切成元宝状。 -
3把土豆炸至金黄，茄子和馅料炒熟放入土豆里成元宝状。 -
4把元宝菜略蒸，淋上芡汁出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐