食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒皮肚的做法步骤
-
1皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用。 -
2锅中倒花生油，放入花椒粒炒出香味后将花椒粒捞出。 -
3再放入姜末翻炒一下。 -
4倒入青椒和菜花快速翻炒。 -
5再放入焯过水的皮肚炒一下。 -
6加料汁（醋、白糖、胡椒粉、盐加水调成）。 -
7最后出锅前放入木耳炒一下即可。 -
8盛盘后放入一点香菜段。 -
9装盘后撒上香菜段。
小窍门
整个菜的炒制过程非常短，大约2分钟左右即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 里脊木耳
- 酸甜杨梅汁
- 酱香排骨
- 养生红烧豆腐
- 猫耳朵
- 焖奥尔良排骨
- 煸炒芦花鸡
- 黑糖蜜汁地瓜
- 家常酸菜土豆丝
- 蘑菇汤
- 木耳竹笋焖鸡
- 海鲜咖喱小面包
- 饺子皮韭菜小饼
- 酸菜牛肉
- 彩蔬鱼粒
- 凉拌鸡爪
- 黑米手撕吐司
- 卤猪蹄
- 煎鸡胸沙拉
- 超级谷物虾仁饭
- 雨花石馒头
- 胡萝卜大骨汤
- 芒果水果盒
- 麻辣腿骨
- 香气扑鼻的干锅鸡，好吃到停不下来
- 什么什么沾襟的成语
- 什么什么沾霜的成语
- 什么什么沾风的成语
- 什么什么泄泄的成语
- 什么什么泄雾的成语
- 什么什么泉水的成语
- 什么什么泉流的成语
- 什么什么泉涌的成语
- 什么什么泉源的成语
- 什么什么泉滴的成语
- 什么什么泉石的成语
- 什么什么泉达的成语
- 什么什么泉韵的成语
- 什么什么泊长的成语
- 什么什么法度的成语
- 万岁节（明·邓云霄）
- 万岁通天帖赞（宋·岳珂）
- 万峰庵（宋·黄登）
- 万峰攒翠 沈氏词选成寄常州邹程村（明末清初·沈谦）
- 万州下岩二首 其一（宋·黄庭坚）
- 万州下岩二首 其二（宋·黄庭坚）
- 万州太守高仲本宿约游岑公洞而夜雨连明戏作（宋·黄庭坚）
- 万州太守高公宿约游岑公洞，而夜雨连明，戏（宋·苏轼）
- 万州守潘拉登鲁池观荷花荔枝（宋·魏了翁）
- 万州客居感兴四首（当代·陈仁德）
- 万州放船过下岩小留（宋·陆游）
- 万州晓发放舟乘涨还寄蜀中亲朋（唐·陈子昂）
- 万州湖滩寄王夔州（宋·查籥）
- 万州西山湖亭秋荷尚盛（宋·范成大）
- 万州道中作（明·成鹫）
- 农业机械维护与维修学徒岗位手册(新疆农业职业技术学院现代学徒制试点学徒岗位教材)
- 中国川作家具
- 价格理论与电影市场研究(北京电影学院精品系列教材)
- 电机与电力拖动技术(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 多变世界的十大生存技能
- 农药使用技术与残留危害风险评估(第2版)
- 乐高幻影忍者新冒险漫画故事(4)
- 黄疸医案专辑
- 中西对话中的现代性问题
- 细胞生物学精要(原书第5版)/生命科学名著
- 基于空间视角的中国财政分权与地方政府规模研究
- 狮子和鸟/艺术桥儿童想象力绘本
- 中国会展业发展(前沿问题与创新策略第2版)
- 微积分(下21世纪应用型本科规划教材)
- 兽医基础(第2版高等职业教育十四五规划教材)