食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜虾仁汤的做法步骤
-
1大连特有的一种小虾，嘎巴虾，味道鲜美，比其他肉紧实，我很偏爱这种小虾，价格还亲民。 -
2剥好的虾仁去沙线。 -
3胡萝卜切段蒸熟。 -
4胡萝卜蒸熟切块。 -
5锅中放底油，冬瓜放到锅里翻炒，炒8分熟，感觉有点软了，就可以。 -
6加水。 -
7水开以后加虾仁，加胡萝卜。 -
8放盐耗油酱油调味。 -
9撒香菜，就可以吃啦！鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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