食材明细
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- 普通 难度
酱烧土豆丁的做法步骤
-
1土豆削皮切丁，胡萝卜洗净切丁，姜切片，蒜切块 -
2热锅冷油加入姜蒜爆香，放入胡萝卜 -
3炒至胡萝卜变色加入土豆，加入水没过土豆 -
4水开后加入盐，酱油，糖少许，生抽，盖上盖子焖 -
5焖至汤收尽，加入鸡精关火
使用的厨具：炒锅
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