“这个小饼软糯可口，很适合孩子吃！”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶香玉米软饼的做法步骤
-
1玉米面用开水烫 -
2烫好的玉米面逐次少量加牛奶搅拌均匀，里面的大点的面疙瘩尽量搅开 -
3在玉米面糊中加入白糖和泡打粉、面粉 -
4搅拌均匀，如果面粉不小心放多了就再加点水拌匀 -
5电饼铛预热刷油，放入面糊摊开，在面糊上撒芝麻 -
6煎至两面金黄即可
小窍门
煎的时间如果电饼档能选择火力大小最好选择中火，用平底锅的话更得小火
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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