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食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香豆腐块的做法步骤
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1首先准备好一大块豆腐,这个时候我们把豆腐切成小块小块的,然后在它上面稍微的撒上一点点的盐,然后放在旁边备用
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2然后这个时候我们把各种各样颜色的辣椒都切成跟豆腐差不多大小的小块,待会儿使用,然后我们准备好酱油,还有京酱
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3热锅里面加上一些植物油,然后分别把豆腐放进去,然后煎两面金黄,然后再把豆腐捞起来
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4然后继续加入一些植物油,然后我们就把各种颜色的辣椒全部倒进去,然后不断地进行翻炒,然后这个时候呢,我们就再加入一些水,然后再撒上一些淀粉,盖上锅盖再稍微煮一会儿,就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐