食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切片 -
2鸡蛋打碗里搅拌均匀 -
3加一小勺玉米淀粉用水搅拌成稀稀的状态 -
4锅中放水烧开放面条把面条煮熟后捞出用凉水冲一下防止在放的过程中膨胀发粘，控干水份放盆子里备用 -
5葱切花 -
6泡发的木耳撕成小朵 -
7锅烧干放花生油烧热放葱花爆香，放西红柿炒至西红柿变软出汁 -
8加水放木耳，滴适量酱油调色，烧开水 -
9把鸡蛋倒进锅里，用勺子搅拌成蛋花 -
10把淀粉液倒进锅里搅拌勾芡，若第一次放的淀粉不够可以再做点淀粉液再倒进去，最后锅里的卤成粘稠的状态，烧开 -
11卤出锅 -
12最后碗里放适量面条，用勺子舀些卤倒进碗里即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
夏季食谱
午餐
晚餐
- 地黄叶炒鸡蛋
- 酱油鸡
- 红酒焖猪手鸡翼
- 肉末虾粒炒饭
- 清汤馄饨
- 煮羊骨头
- 迷你抹茶豆沙小馒头，抹茶风味独特，外表翠绿清新，内里松软香甜。
- 茄汁带鱼
- 冬瓜羊肉汤
- 广式冬菇蒸滑鸡
- 红枣桂圆鸡蛋汤
- 干贝水蒸蛋
- 润肺止咳的糖渍金桔果
- 糖发面饼
- 雪梨菊花枸杞茶
- 自制（零添加)山楂卷
- 拌凉面
- 正宗鲁菜做法辣炒羊血
- 秃黄油拌火龙果面
- 熟肉菜芯炒香菇
- 白菜叶炒黑虎虾
- 小米芝麻糊
- 菜芯口蘑炒八爪鱼
- 自制油面茶
- 火锅肉丸子配红薯粉
- 什么持什么券的成语
- 什么持什么办的成语
- 什么持什么定的成语
- 什么持什么懈的成语
- 什么持什么戈的成语
- 什么持什么板的成语
- 什么持什么渝的成语
- 什么持什么矛的成语
- 什么持什么苟的成语
- 什么持什么见的成语
- 什么持什么负的成语
- 什么持什么阿的成语
- 什么挂什么头的成语
- 什么挂什么碍的成语
- 什么挂什么联的成语
- 次韵富季申著作对雪（宋·张扩）
- 次韵富季申雪中即事时闻北敌起兵京师戒严二（宋·赵鼎）
- 次韵寥志（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵寺丞叔都城喜雪（宋·李洪）
- 次韵寿丫山（明·黄衷）
- 次韵寿云松（元末明初·蓝仁）
- 次韵寿刘鸿胪（明·邵宝）
- 次韵寿友人（元·陈镒）
- 次韵寿坡山（明·黄衷）
- 次韵寿彭警庵舅氏（清·刘炜泽）
- 次韵寿王一如先生七十（清·王灿如）
- 次韵小亭（宋·洪皓）
- 次韵小閤（宋·陈造）
- 次韵少司马李公初度之作（明·湛若水）
- 次韵少游和子理梅花（宋·释道潜）
- 风不知道云知道/成长经典珍藏系列
- 中学生养成好行为的128个故事/读品悟中学生成长励志系列/冰心儿童图书奖获奖书系
- 提升中学生自立能力的128个故事/读品悟中学生成长励志系列/冰心儿童图书奖获奖书系
- 提升中学生自我管理能力的128个故事/读品悟中学生成长励志系列/冰心儿童图书奖获奖书系
- 向地球提出问题(像童话一样有趣的科学书)
- 小科学家一定要知道的科学故事/开创明天的小专家
- 把时间放在对的地方
- 2010-2011中国服装行业发展报告
- 每天读点幽默笑话
- 做个有魅力有能力有财力的女人
- 中国国防(西班牙文版)
- 志摩的诗
- 名酒品鉴
- 高校基层团支部活力宝典/共青团活力丛书
- 达夫游记