食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅花菜的做法步骤
-
1准备食材，五花肉切成薄片（我这里材料都写适量，大家根据自己口味决定，只要懂做法就行）。 -
2花菜掰成小半，放入锅中加点盐和油煮熟。 -
3放少量油，凉油下五花肉，将五花肉油汴出。 -
4放入生姜，八角，蒜，干辣椒，桂皮和豆瓣酱，小火汴出香味。 -
5放入花菜、葱段拌匀，关火加入盐，黑胡椒粉，孜然，口味重的还可以加点辣椒粉。 -
6出锅，味道好到可以吃下一大碗稀饭！
使用的厨具：平底锅
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