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酱油烧冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去皮洗净切片 -
2葱切花，蒜切片 -
3锅烧干放适量花生油烧热，放葱蒜炒香 -
4冬瓜倒进锅里加比平常炒菜稍微多点的酱油翻炒几下 -
5加少量水煮四五分钟至冬瓜稍微有点软烂就可以了 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
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