“为了营养更加均衡，今天特别在馅里添加了少许豆腐，增加植物蛋白，忘记买菠菜，所以用青菜汁代替，所以颜色偏浅，但口感没什么区别”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
翡翠饺子的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2青菜打汁和成绿色面团 -
3这是和好的两种面团 -
4萝卜切丝挆碎，豆腐捏成末和肉馅放在一起，放上调料拌均待用 -
5绿色面团把白色包起来，揪成小剂子，擀成面皮 -
6这是包好的饺子 -
7看成品 -
8酸汤的
小窍门
煮饺子时水里加少许盐，防止饺子皮破裂
使用的厨具：食物调理机、煮锅
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