食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香芋红烧肉的做法步骤
-
1准备材料。 -
2五花肉和香芋切麻将块。 -
3锅内加水烧开放入五花肉焯煮5分钟。 -
4捞出洗净血沫备用。 -
5起热锅放入少许油，放入五花肉小火煎至表面焦黄。 -
6放入生姜八角桂皮和良姜炸出香味。 -
7倒入3碗水。 -
8放入老抽。 -
9放入白糖。 -
10放入小葱盖上锅盖小火焖煮30分钟。 -
11放入香芋，再加一碗清水，盖上锅盖继续小火焖煮15分钟即可。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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