食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄金针菇的做法步骤
-
1番茄用刀在顶部打十字，用开水烫一下把皮剥掉。我只用了一个番茄，另一个是给儿子吃的。 -
2番茄切丁备用。 -
3金针菇去根部撕成小缕洗净备用。 -
4葱姜蒜切碎备用。 -
5锅内加水烧开放入一勺盐2勺油，放入金针菇焯软捞出备用。 -
6起热锅倒入适量油放入葱姜蒜末炒香。 -
7放入番茄按压翻炒成番茄酱。 -
8放入适量盐翻炒均匀。 -
9放入金针菇。 -
10翻炒均匀入味即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素炒青菜
- 茄汁虾仁豆腐
- 虾饼
- 干缸豆燒肉
- 小米椒炒芥兰
- 雪花酥
- 茴香球炒里脊肉
- 腊八粥
- 酱汁肉丝拌面
- 清炒荷兰豆
- 孜然香烤豆腐
- 葱香蚝油杏鲍菇
- 长白糕
- 杂蔬肉饼
- 香菇荸荠南瓜盏
- 韭菜虾仁饺子
- 火龙果奶油魔笛面包
- 烧武昌鱼
- 新奥尔良虾仁韭菜
- 紫薯水果玉米沙拉
- 腊八粥
- 卤猪肘炒园菇
- 木耳腐竹拌芹菜
- 蛋挞皮香蕉派
- 腊肠蒸鲈鱼
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