网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼头炖冻豆腐
释义
“用清淡口味的炖法,突出菜肴的鲜香。”
食材明细
主料
鱼头
1个
冻豆腐
1块
小红尖椒
适量
香葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
菜籽油
适量
纯净水
适量
鱼香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鱼头炖冻豆腐的做法步骤
1
先来说白豆腐变成冻豆腐,白豆腐切需要的块,沥干水份
2
装入保鲜袋中捆紧放入冰箱冷冻24小时以上
3
准备好食材
4
冻豆腐提前一小时拿出来解冻,挤压干水份,放入汤锅里备用
5
起锅倒入菜籽油,放入鱼头,小火煎黄,装出
6
放入蒜碎、红尖椒段、姜
7
炒出香味,倒入纯净水(水能盖过鱼头的量)
8
放入煎黄的鱼头
9
改大火煮成奶白色的汤
10
倒入装有冻豆腐的汤锅中,盖上锅盖煮开后,改小火煮炖20分钟左右,放入盐
11
改大火煮两分钟左右,放入香葱段,煮一分钟左右
12
放入味极鲜出锅
13
清淡鲜香。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
杏鲍菇炒儿菜
糖醋里脊
家常凉拌菜
素三丁
泡椒鱼籽
麻辣鸡丝
虾干炒生菜
菌鲜汤
干锅花菜
蒜苔鲜虾意大利面
素炒茄子
浇汁腰片
橙汁木瓜
松茸土鸡汤
剁椒鱼头拌面
秋葵鸡蛋卷饼
日式炒意面
烧南瓜
烤苹果玫瑰花
酵素榆钱窝头
番茄蛋汤菠菜面
炸薯片
野菜-软江叶
烤喜饼
野菜--马兰头
barracuda
barracudas
barrage
barrage with
barramundi
barre
barre chord
barred
barrel
barrel-chested
barrelful
barrel of laughs
barrel organ
barrel roll
barrel-roll
十二月一日使风(宋·赵蕃)
十二月一日同陈明叔修绝江游古城白泉(宋·赵蕃)
十二月一日同顾光禄叔潜过李明府于美得台字(明·欧大任)
十二月一日因出小憩快阁而归(宋·赵蕃)
十二月一日寄书天彝有感用煮茶韵(明·顾清)
十二月一日梦送望振北上(明·罗伦)
十二月一日(元末明初·刘基)
十二月七日从幸旅顺(清末近现代初·郑孝胥)
十二月七日回自府城待渡河南(明·殷奎)
十二月七日有事西山陵园宿功德寺航公房次韵(明·程敏政)
十二月七日病题四首(宋·赵蕃)
十二月七日监放官吏俸粮其册云学士程某等共(明·程敏政)
十二月三日夜桥上看月(宋·陆游)
十二月三日对月(元末明初·王冕)
十二月三日早下纹溪待渡不至步过桥行南山中(明·程敏政)
石桥奇遇(精)/传统故事3D立体剧场
销售就是会玩转情商
二两皇妃千千岁(3)/绘梦古风系列/意林轻文库
弗·施勒格尔与德国古今之争
乌丢丢的奇遇/儿童文学光荣榜
基于RS的城市环境量化分析(遥感技术厦门应用)
幸福的体质(活在人际关系里的72种智慧)
景观与区域生态规划方法/生态智慧与生态实践丛书
风格派
被统治的艺术(精)
中国近代留洋法学博士考(第2版)
大数据与指挥信息系统
给青年的十二封信(部编版)/无障碍阅读丛书
猫和老鼠也会成为朋友/小狮子情商培育影院
卖力干活的青蛙爸爸/小狮子情商培育影院
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 3:08:15