食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯土豆焖饭的做法步骤
-
1材料大米适量、紫薯适量、土豆适量、大蒜适量 -
2大米淘水两遍，紫薯、土豆、大蒜去皮。再将紫薯、土豆切小块，大蒜拍一下。 -
3锅里多放些水，烧开后把大米放进锅里。 -
4大米煮为白色即可，倒入沥水篮，静放沥干水。 -
5油六分开时，将大蒜、豆瓣酱翻炒。 -
6大蒜、豆瓣酱炒为金黄色时，倒入紫薯、土豆翻炒。 -
7紫薯、土豆为金黄色，倒入适量盐、味精、鸡精。翻炒几下。将水倒入锅里，不过紫薯、土豆头。 -
8煮开时，均匀将大米盖过紫薯、土豆。火候改为小火，慢慢焖。 -
9这时一定留意水是否焖干，若水干的话，马上关火。均匀搅拌，起锅开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
老人
午餐
晚餐
学生
- 海参粥
- *团圆饭*红糖黄糍粑
- 三文鱼粥
- 荷兰豆炒回锅肉
- 豉香煸肉丁
- 过年饺子
- 红烧牛腩盖浇面
- 水果拌酸奶
- 西红柿鸡蛋面
- 猪皮冻
- 松花皮冻
- 小猪蛋黄酥
- 清炒生菜
- 芫爆肚丝
- 酸菜鳗鱼
- 小炒鸡肉
- 蒜苗炒猪肝
- 肉末豆腐
- 香煎马鲛鱼
- 爆炒大肠头
- 木耳菌菇虾仁汤
- 牛尾炖萝卜
- 香辣鸡腿炒豆王
- *团圆饭**卤肉土豆条
- 西红柿烧茄子
- 临难不苟
- 临难不避
- 临难不顾
- 临难什么什么的成语
- 临难如归
- 临难无慑
- 临难苟免
- 临难铸兵
- 临风什么什么的成语
- 临风对月
- 临风玉树
- 临食什么什么的成语
- 临食废箸
- 丸什么什么丹的成语
- 丸什么什么关的成语
- 胡氏挽诗（宋·王十朋）
- 胡氏旧游临行赠别二章（宋·史尧弼）
- 胡氏杀虎歌（元·徐世隆）
- 胡氏硕人挽词二首（宋·张纲）
- 胡氏落成族谱序（明·吴与弼）
- 胡氏读书楼（明·林弼）
- 胡氏迟客亭观诗（宋·宋祁）
- 胡氏逢原堂（宋·王安石）
- 胡氏逢庆堂诗用秉成兄韵（宋·周必大）
- 胡汀鹭藏有纳兰容若、顾梁汾书扇二叶，因画（近现代·廉泉）
- 胡泉州朴斋（明·杨士奇）
- 胡波斯引为丹阳氏作（元·查居广）
- 胡涣季享示寿诗二首十月二十五日因其生日次（宋·周必大）
- 胡清卿来访留一日亟求去云欲谒郑宰因以小诗（宋·王炎）
- 胡滏阳大参招饮赋谢（明·孙传庭）
- 基础会计实训(21世纪高职高专会计专业规划教材)
- 一个巴黎两个爱
- 30岁女人的美丽圣经
- 20岁女人的美丽圣经
- 卡尔·威特的教育(导读本)
- 怎样画钢笔画
- 波普艺术/西方后现代艺术流派书系
- 超前卫艺术/西方后现代艺术流派书系
- 新现实主义/西方后现代艺术流派书系
- 张立辰中国画理法讲习录
- 局域网组建与配置技术(普通高校十一五规划教材)
- 中国传统文玩/中国传统手工艺文化书系
- 嵌入式系统原理(普通高校十一五规划教材)
- 唐宋元十六家山水画技法图解(附中国历代画论重要论点浅释)
- 数据采集与总线技术