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诗文
人可闽南五香卷
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
马蹄
适量
香菇
适量
葱
适量
虾仁
适量
蟹肉
适量
豆皮
适量
辅料
五香粉
适量
鸭蛋
适量
五香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
人可闽南五香卷的做法步骤
1
买好主料,洗浄
2
马蹄
3
香菇
4
蟹肉
5
虾仁
6
豆皮
7
把肉,马蹄,香菇剁碎
8
葱切成1厘米段
9
全部放入盆中,加入几个鸭蛋,五香粉,盐,味精,搅拌均匀
10
加入适量地瓜粉
11
拿出豆皮,包成卷
12
包好,上蒸锅蒸8分钟
13
下油小火炸至金黄
小窍门
蒸好后放凉后再炸,整条炸好再切成段。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/4/3 5:51:54