诗文 | 牛肉粉丝煲 |
释义 |
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食材明细
牛肉粉丝煲的做法步骤
小窍门
1.牛肉冷水焯水,再冲洗干净浮沫;2加入香菜和洋葱是为了帮助去腥,要整个的下入,煮好的直接捞出来;3.粉丝要提前用冷水泡软,再放入牛肉汤中煮到八成熟即可调味了。
使用的厨具:煮锅
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