加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉，加热后滴点酱油也不错。

别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔，防止在加热的过程中爆裂。

吃的时候加几片土司，火腿，生菜，黄瓜片，番茄片等等都可以，让自己的美食丰富起来。