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诗文 素炒豆角
释义
素炒豆角的做法

食材明细

主料
  • 四季豆 300g
辅料
  • 3颗
  • 辣椒 3个
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 1小勺
  • 食用油 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒豆角的做法步骤

  • 素炒豆角的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 素炒豆角的做法步骤:2
    2
    豆角去掉筋膜洗干净掰成两段,蒜,辣椒切末。
  • 素炒豆角的做法步骤:3
    3
    锅中注入适量清水加一勺盐大火煮开。
  • 素炒豆角的做法步骤:4
    4
    放入豆角煮至断生捞出控水备用。
  • 素炒豆角的做法步骤:5
    5
    锅洗净烧热,放入适量食用油烧至六成热,放入蒜,辣椒炒出香味。
  • 素炒豆角的做法步骤:6
    6
    放入豆角翻炒片刻。
  • 素炒豆角的做法步骤:7
    7
    调入一小勺鸡精一勺生抽炒均匀即可出锅。
  • 素炒豆角的做法步骤:8
    8
    简单快手,而且低油脂。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 20:11:04