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诗文 红烧猪肠头
释义
红烧猪肠头的做法

食材明细

主料
  • 猪肠头 2条
  • 咸菜 2条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 味事达 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红烧猪肠头的做法步骤

  • 红烧猪肠头的做法步骤:1
    1
    准备材料,把猪肠头反过来,网油博掉,用盐,淀粉抓洗干净。抓3次以上,用水冲洗干净
  • 红烧猪肠头的做法步骤:2
    2
    用高压锅压6分钟,上汽以后。切块,
  • 红烧猪肠头的做法步骤:3
    3
    锅里放入适量的油,六成热放入姜丝,辣椒,爆香够放入猪肠头爆炒,加入调味料,盐,糖,味事达,炒匀后加入咸菜爆炒。
  • 红烧猪肠头的做法步骤:4
    4
    起锅。家人都说好吃,放糖是因为咸菜有点酸,加入糖调味中和下酸。
使用的厨具:高压锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:45:44