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诗文 牛奶布丁
释义
牛奶布丁的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 200ml
辅料
  • 淡奶油 90ml
  • 30g
  • 吉利丁粉 9g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛奶布丁的做法步骤

  • 1
    将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。
  • 2
    将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶。
  • 3
    熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤,并倒入容器杯中。
  • 4
    将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏即可。
  • 牛奶布丁的做法步骤:5
    5
    完成
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   老人   下午茶   布丁   学生  
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更新时间:2025/2/10 21:33:37