“下饭菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角粉丝炒肉的做法步骤
-
1肉切末，姜切末，酸豆角切丁 -
2蒜切末，香菜切段备用 -
3锅里放油，油热放姜爆香放入肉翻炒 -
4放入酸豆角，盐，酱油，蚝油，糖翻炒，放入一碗水 -
5放入粉丝，水要没过粉丝烧开，把水分炖的快干了，加入蒜末和香菜，鸡精就可以出锅了（中间要勤翻炒防止糊锅）
使用的厨具：炒锅
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