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诗文 酸豆角粉丝炒肉
释义
酸豆角粉丝炒肉的做法
“下饭菜”

食材明细

主料
  • 酸豆角 1把
  • 300g
  • 粉丝 1把
辅料
  • 1块
  • 5颗
  • 香菜 少许
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 0.5勺
  • 鸡精 0.5勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸豆角粉丝炒肉的做法步骤

  • 酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:1
    1
    肉切末,姜切末,酸豆角切丁
  • 酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:2
    2
    蒜切末,香菜切段备用
  • 酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油,油热放姜爆香放入肉翻炒
  • 酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:4
    4
    放入酸豆角,盐,酱油,蚝油,糖翻炒,放入一碗水
  • 酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:5
    5
    放入粉丝,水要没过粉丝烧开,把水分炖的快干了,加入蒜末和香菜,鸡精就可以出锅了(中间要勤翻炒防止糊锅)
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 5:54:20