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诗文
花式冰皮月饼
释义
“中秋到了,做了个花式冰皮月饼。”
食材明细
主料
冰皮月饼粉
250g(预拌)
豆沙馅料
500g
鸡蛋
1个
辅料
桂花
适量(非必须)
甜味 口味
冷冻 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花式冰皮月饼的做法步骤
1
冰皮粉是买来的,按包装说明加热水搓成团。
2
馅料也是买来的,开封即食的。
3
拌好粉,就做成一个包馅的小面团。
4
接下来就是手工活了,捏出兔子的形状,再搓两条细条作云朵,蛋黄作月亮。摆好盘。
5
最后就是装点上桂花树枝、桂花,就行了。(两句诗是后面P上的。??)
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 中秋
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更新时间:2025/3/15 11:16:56