食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉松鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1将面粉加入不锈钢盆里 -
2加入淀粉和葱花 -
3加入适量清水，搅拌成微微稠状 -
4不粘锅滴入少少少许油 -
5用耐高温刷子刷开 -
6取一勺面糊倒入锅中，稍微晃动一下让面糊摊开些 -
7底部稍稍定型后打入一颗鸡蛋（也可以打成蛋液了再倒入） -
8将鸡蛋用辅助工具铺开，待底部完全定型后翻煎另一边 -
9将煎好的蛋饼铺平，放入适量肉松 -
10选择一端卷起，末端放于底部 -
11从中间切断，摆盘 -
12成品图
小窍门
除了肉松，还可以选着其他自己喜欢的馅料。
搅面糊的时候要一直顺着同一个方向搅拌，再摊下一张饼皮时也要稍稍搅拌一下以防沉淀
搅面糊的时候要一直顺着同一个方向搅拌，再摊下一张饼皮时也要稍稍搅拌一下以防沉淀
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
学生
- 牛肉披萨
- 艾叶粑粑
- 豆腐年糕（足料版）
- 简易辣椒油作法
- 彩色元宵
- 山药瘦肉粥
- 胡萝卜炒洋葱
- 艾草味小戚风
- 麻辣香菇鸡
- 宝宝辅食——松饼
- 萝卜羊肉汤
- 牛油果意面
- 汤汁娃娃菜
- 芝士焗土豆泥
- 忽悠版可乐鸡翅/鸡肉
- 南瓜戚风蛋糕
- 炒大虾
- 红咖喱大虾饭
- 手撕包菜
- 蚝油白玉菇
- 南瓜派
- 红薯粥
- 牛肉西葫芦煮年糕
- 鱼香肉丝（家常版）
- 木瓜牛奶燕窝
- 什么自什么日的成语
- 什么自什么柱的成语
- 什么自什么树的成语
- 什么自什么砺的成语
- 什么自什么置的成语
- 什么自什么而的成语
- 什么自什么艾的成语
- 什么自什么薄的成语
- 什么自什么誉的成语
- 什么自什么许的成语
- 什么自什么谋的成语
- 什么自什么道的成语
- 什么自什么重的成语
- 什么自什么饭的成语
- 什么自什么，的成语
- 仪徵夜泊闻琵琶（清·周镐）
- 仪徵道中联句（清·范当世）
- 仪曹直庐（宋·陆游）
- 仪真三咏（明·薛瑄）
- 仪真与公别后至西浦桥有怀（明·庄昶）
- 仪真分司水亭次韵敖冬官子发题壁（明·符锡）
- 仪真县（清·田雯）
- 仪真向有馆驿久废船马俱无使客不便省委宣使（元·成廷圭）
- 仪真吕明父席中观新曲（宋·刘弇）
- 仪真呈友人（宋·刘宰）
- 仪真呈邻居同官（宋·刘宰）
- 仪真和同官韵二首（宋·刘宰）
- 仪真太守召看牡丹（宋·丘浚）
- 仪真宫玉清昭应宫成铸圣像于此（宋·赵鼎）
- 仪真寄同年潘明府（明·郭谏臣）
- 凯里年鉴(2014)(精)
- 奇妙的阿富汗针编织
- 生物化学(2023考研西医综合高分考点随身记)
- 化学(必修第1册适用人教2022-2023学年推荐)/对接新高考单元专题测试卷
- 上市公司董事会秘书工作手册(信息披露政策法规汇编深主板版)/中国上市公司协会公司治理丛书
- 土地资源管理学(第2版新编21世纪土地资源管理系列教材)
- 中国共产党历史画典
- 安宁年鉴(2016)(精)
- 文山苗族民间长诗选/文山苗学文库
- 昇腾AI处理器CANN架构与编程/华为智能计算技术丛书
- 官渡区昆明空港经济区年鉴(2014)(精)
- 和声公共课教程(21世纪全国高师音乐系列教材)
- AutoCAD二次开发实用教程(普通高等教育系列教材)
- 森林植物(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)(英文版)
- 金属切削原理(第2版普通高等教育机电类系列教材)