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诗文 鸡蛋卷
释义
鸡蛋卷的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 葱花 适量
辅料
  • 甜面酱 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋卷的做法步骤

  • 鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。面粉加适量水调成面糊,葱切末,黑芝麻鸡蛋和甜面酱。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    平底锅刷油。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    倒入一勺面糊摊匀,小火慢慢定型。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋摊匀。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    撒上黑芝麻和葱花。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    翻面煎一下下。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    抹上甜面酱卷起来即可。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    我还做了一个番茄酱肉松味道的,因为我女儿喜欢。
  • 鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 4:48:21