“白露到，家里菜园的扁豆也收获了，拔一颗芹菜，来几朵木耳，再配上一个水果黄瓜，美呀美”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白露农家小炒的做法步骤
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1食材准备完毕，把扁豆掐头去尾，清洗干净 -
2用纸巾将锅擦干净，不要留水留油。 -
3木耳放入水中泡发，趁这个空儿去做别的。 -
4把扁豆掰成小块，然后开水中汆烫三分钟 -
5芹菜切段，木耳撕成小朵，扁豆烫好，蒜切薄片。 -
6热锅凉油，油开放入蒜片炒香，然后倒入扁豆块，煸炒两分钟，倒入木耳 -
7撒入家樂鸡粉添香 -
8倒入蚝油翻炒几下就可以出锅 -
9自己装饰了一下虽然简单但是大宝说妈妈把黄瓜花送给我吃吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐