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诗文
双菇腊肠焖饭
释义
食材明细
主料
大米
适量
腊肠
适量
鲜香菇
适量
白玉菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
猪油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双菇腊肠焖饭的做法步骤
1
主要原料。
2
鲜香菇洗净切条,白玉菇洗净切两段。胡萝卜切小块。
3
大米淘洗干净放入电压力锅里。加水,和平时焖米饭一样多的水。
4
锅里放猪油烧热(用猪油为了让焖饭更加油润适口)。
5
烧热猪油,再放少许植物油。放入双菇,胡萝卜煸炒。
6
炒干水分,放酱油,盐,蚝油继续翻炒入味即可。
7
将炒好的双菇,胡萝卜倒入电压力锅,放入腊肠。
8
电压力锅调到焖饭档,焖熟即可。
9
双菇腊肠焖饭。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 夜宵 米饭 晚餐
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更新时间:2026/3/24 7:55:20