“用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁，奶香夹杂着米香，又混合着蛋香。软糯嫩滑，香甜可口。跟普通的布丁不一样的是，它有一定的饱腹感，想做加餐？可以！做主食？也可以！
这道布丁不仅可以用饭来做，稠粥一样可以，想要有更浓的奶香味，直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。
参考月龄：9M+”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉米饭布丁的做法步骤
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1食材：熟米饭60克，奶粉40克，清水160克，鸡蛋1个，香蕉1个 -
2清水倒入奶粉中，搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。 -
3牛奶、熟米饭，鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下，别跟我学偷懒啊。 -
4倒入碗中。 -
5香蕉一半切丁放碗底，一半切片放表面。 -
6没有加糖，香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的，放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻。 -
7盖上保鲜膜，中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。
小窍门
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
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