“每顿都白米粥白米饭？先不管孩子爱不爱吃，反正我是受不了了。花一点小心思，哇，原来我的宝宝也可以是“饭霸”！
今天的鲜虾蔬菜粥，异常鲜美，让孩子食欲杠杠的！！
虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。而且肉质松软，易消化，无腥味和骨刺，婴幼儿最佳食物之一啊！
参考月龄：9M+”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾蔬菜粥的做法步骤
-
1米洗净后，加几片姜一起放入砂锅或者电饭锅煮约20几分钟。我的米是大米，小米，藜麦。 -
2煮粥的时候来处理其他食材，虾洗净去掉虾须、虾枪、虾线。??小贴士：如何去虾线？用牙签扎透虾第二关节和第三关节中间处，挑出虾线，轻拽出来。这里的虾线很结实，不用担心会断。
-
3有一半的虾留着虾头虾壳，虾头一会经过熬煮会出虾油让粥更好吃，一半只留虾仁，这么做是为了方便低月龄宝宝。
-
4卷心菜洗净切碎，煮锅开水，放入卷心菜大火焯水半分钟，捞出过凉备用。
-
520十几分钟后，粥煮好了，很粘稠的粥。
-
6把虾放入粥里，继续熬煮10分钟。
-
7看见虾油了吧。
-
8放入卷心菜，搅拌出锅。
-
9宝宝的粥盛出来后，我们大人的可加盐和白胡椒粉搅匀后出锅。
-
10米里透着一股浓浓的鲜味，爽口滑嫩的很。
小窍门
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
粥
家常菜
婴儿
早餐
午餐
晚餐