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诗文
快手番茄鸡蛋面
释义
食材明细
主料
鲜面
100克
番茄
一个
鸡蛋
两个
葱
适量
番茄酱
半茶匙
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
少许
料酒
一茶匙
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄鸡蛋面的做法步骤
1
准备食材
2
番茄用开水烫去外皮切片,葱切葱花,鸡蛋加入一茶匙料酒划散
3
锅里倒入少许底油下番茄炒香,加入半茶匙番茄酱
4
加入清水大火烧开
5
加入面条煮制,加入半茶匙盐和少许鸡粉调味
6
面条煮至自己喜欢的软硬加入鸡蛋烧开即可
7
出锅撒上葱花即可
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:02:35