“芝麻酱是我们生活中用的比较常见的酱类,在一般超市都可以买到。我们这边还有些小的作坊散称的那一种,每次下班路过时,总是闻到那浓浓的香味,所以我上次买了一瓶回来,打开盖子就闻到特别浓的香味,可是我心里总觉得怪怪的,因为上次别人带给我们的是亲自磨的,也很香,但不至于有这么浓烈。我想是不是这里面加了什么东西呀?今天炒好了黑芝麻,自己做了一瓶芝麻酱,虽然比不上外面的香,但最起码吃的放心。”
食材明细
自制芝麻酱的做法步骤
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4 趁热将芝麻用勺子舀入或直接全部倒入石磨磨浆机研磨
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使用的厨具:其他、豆浆机、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
小菜
家常菜
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