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诗文
蜂蜜小蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
蛋糕粉
100g
辅料
白糖
30g
蜂蜜
30g
玉米油
10g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蜂蜜小蛋糕的做法步骤
1
准备所有食材:鸡蛋3个、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g
2
鸡蛋打入无水无油的盆中,将白糖的三分之一放入鸡蛋液中,用电动打蛋器打发至蓬松
3
再分两次加入打发至用打蛋器划8字纹路不会立即消失
4
筛入蛋糕粉
5
用搅拌刀搅拌均匀
6
加入蜂蜜搅拌
7
加入玉米油搅拌均匀
8
蛋糕模具刷一层薄薄的油
9
将搅拌好的蛋糕液倒入模具中
10
放入预热好的的烤箱中层,上下180烤18分钟(时候根据自家的烤箱来定)
11
程序结束后出炉即可
12
成品欣赏
13
成品欣赏
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 早餐 学生
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更新时间:2025/6/7 19:53:10