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诗文
莴笋炒五花肉
释义
“这是一道快手菜”
食材明细
主料
莴笋
1根
五花肉
150克
青蒜
适量
米椒
适量
辅料
玉米油
少许
盐
适量
头抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莴笋炒五花肉的做法步骤
1
准备好食材
2
起锅,全程用大火,放入少许玉米油放入五花肉片
3
煸炒出香味、微黄
4
放入莴笋片炒散
5
放入米椒、放盐,翻炒匀
6
倒入少许纯净水(不用太多水),倒入头抽,翻拌炒匀
7
装盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 15:58:33