| 诗文 | 老婆饼 |
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食材明细
老婆饼的做法步骤
小窍门
1、如果想卷起的时候不破皮油皮尽量多揉一会,如果揉出手套膜可以避免不破皮。不过我一般都没有揉出手套膜,基本都没有破皮。
2、每一次卷起后记得盖保鲜膜松弛20分钟。 3、烤制温度根据自家烤箱来调节。
使用的厨具:电烤箱
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