食材明细
- 酸辣 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烩素丁丁面的做法步骤
-
1和面，醒面，擀面，晾面！（压面机压在二档，晾一会儿好切） -
2准备好食材 -
3所有的食材切好 -
4锅里面倒油烧热，放入葱煸出葱味，加茭瓜丁，加辣面翻炒几下加入生抽，盐十三香和辣椒丁继续翻炒！ -
5稍微炒一会，加番茄酱和西红柿炒出汤汁，放鸡精，味精！ -
6最后加开水滚一会儿 -
7另外一个锅等水开煮面丁丁！ -
8面丁煮好出锅时放入菠菜 -
9菜汤里面放香醋，煮好的面丁控干面汤，直接捞入菜汤锅里面，烩一两分钟让面丁入味即可！！！
小窍门
面团稍微和硬一点！切的时候好切！薄面我用的玉米面，这样面汤不黏！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎西冷牛排
- 沙拉苹果
- 黄鱼豆腐
- 花束沙拉
- 家常清蒸鲈鱼
- 奶茶冻
- 白灼芥兰
- 茭白烧鸡块
- 黑芝麻小餐包
- 酸菜猪肉水饺
- 蜜豆奶茶冻撞奶
- 蜜红豆
- 鸡肉香菇
- 芋圆
- 玫瑰花发糕
- 咸菜肉丝炒香干
- 风味茄子
- 焦糖奶茶
- 盐焗鸡
- 角瓜虾仁
- 豆泡炒丝瓜
- 懒人版鸡腿
- 西瓜棒冰
- 小米土豆丝
- 番茄浓汤巴沙鱼
- hotheaded
- hot-headed
- hothouse
- hot key
- hotline
- hot line
- hot-line
- hot lover
- hotly
- hot news
- hot number
- hot off the press
- hot on heels
- hot on the heels of
- hot on the trail of
- 献天寿慢/献天寿（宋·无名氏）
- 献始兴公（唐·王维）
- 献姚石甫先生即以赠别（清·龙启瑞）
- 献寄旧府开封公（唐·李商隐）
- 献寿二首（宋·毕仲游）
- 献寿戏作（宋·苏轼）
- 献寿诗（宋·孙纬）
- 献寿辞（唐·王涯）
- 献封大夫破播仙凯歌六首 其三（唐·岑参）
- 献尚父大王（唐·罗隐）
- 献岁书情（唐·裴夷直）
- 献岁六日欧关黄诸词客初开海西社会午后见过（明·李英）
- 献岁旦日，同芳溪吴理问访许处士（元末明初·张昱）
- 献岁春前王郡公还自惠州以书见贻有虚馆相迎（明·林大春）
- 献岁燕宫臣诗（隋·杨广）
- 陆永昌/中国现代百名中医临床家丛书
- 乡村中医实用技术
- 蔡福养/中国现代百名中医临床家丛书
- 肿瘤的中医诊疗/肿瘤科普丛书
- 名老中医之路续篇(第1辑)
- 实用肝病药物手册
- 正常人体解剖学(供非临床医学专业用新世纪全国高等中医药院校教材)
- SAS统计软件(新世纪全国高等中医药院校规划教材)
- 多媒体技术与应用(附光盘新世纪全国高等中医药院校规划教材)
- 计算机基础教程(附光盘新世纪全国高等中医药院校规划教材)
- 茶学概论
- 足部反射区美容保健疗法(供康复美容及相关医学专业用新世纪全国中医药高职高专规划教材)
- 中医护理学(供护理学专业用新世纪全国高等中医药院校创新教材)
- 中药有效部位及成分提取工艺和检测方法
- 医院信息系统教程(新世纪全国高等中医药院校规划教材)