食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
双薯猫耳朵的做法步骤
-
1红薯紫薯去皮切块蒸熟原汁机换冰激凌头摇成泥 -
2加面粉和白糖水和成面团 -
3擀成面皮两种面皮重叠卷成条，包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时 -
4冰箱拿出切片 -
5油烧热（筷子放进去四周冒泡泡就可以了）放进去小火慢炸就可以了。 -
6炸至表面变硬后捞出 -
7这是油炸猫耳朵 -
8也可放烤箱烤150度预热10分钟再150度上下火烤40分钟中间翻面一次 -
9这是烤箱烤的
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
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下午茶
学生
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