食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子炒辣椒的做法步骤
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1茄子洗净，撕成条。辣椒去籽切好。
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2锅里放少许油，放入葱花，蒜，姜，放入茄子，半熟时放辣椒，直至炒熟，出锅前放盐，鸡精调味。
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3盛盘上桌
小窍门
茄子先吸油后吐油，注意油量。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 菌菇白菜汤
- 黄油米粉蛋糕
- put down to
- put faith in
- put feelers out
- put first
- put forth
- put forward
- put in
- put in a fix
- put in a good word for
- put in an appearance
- put in an awkward position
- put in chains
- put in danger
- put in for
- put in his/her place
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