食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1豆腐切丁备用。 -
2干红辣椒切段，黄瓜切丁。 -
3碗中放入生抽、料酒、香醋、糖、淀粉搅匀调成料汁备用。葱姜蒜切末。 -
4豆腐丁入油锅中火炸至表面金黄捞出沥油备用。 -
5锅留底油，放入花椒炸香捞出不要，放入葱姜蒜末、干红辣椒炒香。 -
6放入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油，倒入料汁煮成浓稠状。 -
7倒入炸好的豆腐和黄瓜丁快速翻炒均匀。 -
8最后加入油炸花生米和葱白段翻炒均匀即可。 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐
- 【东北】火腿鸡蛋三明治
- 【天津】水晶肘花
- 【东北】扒茄条
- 【东北】拔丝地瓜
- 【东北】白菜丝烩丸子
- 【东北】高升排骨
- 【东北】白菜叶烧豆腐
- 【东北】白芝麻香辣油
- 【东北】白灼笔管鱼
- 【河南】花椒芽拌笋丝
- 【台州】荠菜饺子
- 【东北】拌四丝
- 【东北】薄酥饼
- 【北京】糖醋萝卜丝
- 【台州】葛粉羹
- 青笋鲜鱿
- 【广东】杂果姜炒饭 ????
- 【广州】红红火火大丰收
- 【天津】老醋蜇头
- 【天津】黄瓜炒鸡蛋
- 多味腊肠焖饭
- 【辽宁】抹茶味牛轧糖
- 【辽宁】咖啡牛轧糖
- 皮蛋瘦肉剩饭粥
- 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺
- lipidic system
- lipidine adenoma
- lipoic ac lnj
- lip print
- lip pure
- lips are moving
- lips emoji
- lip service
- lips peeling
- liptinite definition
- liquid air
- liquidambar balls
- liquidambar styraciflua columnar
- liquidambar tree image
- liquidambar tree pics
- 生辰曲（明末清初·龚鼎孳）
- 生辰曲（清·孙原湘）
- 生辰次味苓韵（明·顾清）
- 生辰游破山寺（清·沈汝瑾）
- 生辰漫咏（明·沈周）
- 生辰用味苓韵（明·顾清）
- 生辰自述寄介溪内翰（明·符锡）
- 生辰谢邵广文惠仁者寿赋（宋·张栻）
- 生辰饮酒用吴与贤韵时有所感走笔乱书不计其（明·顾清）
- 生辰（明·沈周）
- 生辰（清·孙原湘）
- 生还四首（明·张煌言）
- 生还至宜都逢李六（宋·唐庚）
- 生酒歌（宋·杨万里）
- 生香亭（元·郑元祐）
- 交通演变/穿越时空全景式科学绘本
- 人类始祖/穿越时空全景式科学绘本
- 信息资源建设研究
- 上海滩名门闺秀(3)
- 上海滩名门闺秀(1)
- 上海滩名门闺秀(2)
- 上海滩名门闺秀(4)
- 杂粮野菜养生宝典(精)/中华传统医学养生丛书
- 中医奇方治百病(精)/中华传统医学养生丛书
- 食物药物服用宜忌全书(精)/中华传统医学养生丛书
- 针灸按摩拔罐刮痧奇效疗法(精)/中华传统医学养生丛书
- 水果蔬菜养生宝典(精)/中华传统医学养生丛书
- 华佗养生秘方(精)/中华传统医学养生丛书
- 穴道按摩医百病(精)/中华传统医学养生丛书
- 中华食疗药膳养生秘方(精)/中华传统医学养生丛书