“夏天的胃口真心不怎么样，所以就需要开胃菜，这道菜内容丰富，让牛肉牛肚完美滴融合！真心好吃哦！超赞！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
一碗香的做法步骤
-
1煎鸡蛋切块，辣椒切小块，牛肉、牛肚切片 -
2葱、姜切片 -
3蒜末 -
4锅内加油 -
5放入辣椒块煸炒 -
6煸炒2-3分钟放入葱姜 -
7辣椒要炒软，水份减少，加入酱油、料酒，翻炒均匀 -
8加入牛肉、牛肚、鸡蛋继续翻炒均匀 -
9然后加入蒜末 -
10翻炒2-3分钟即可 -
11出锅啦 -
12超级美味，开动吧！
小窍门
炒辣椒的时候要把水份炒干些，这样才更入味，更美味
加入盐的时候要注意，已经放入酱油会咸，所以加的时候要注意量
加入盐的时候要注意，已经放入酱油会咸，所以加的时候要注意量
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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