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诗文	腐乳空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 500克 辅料 蒜 5-6瓣 腐乳 1大块 腐乳水 2匙 糖 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腐乳空心菜的做法步骤 1 空心菜洗净备用。 2 蒜瓣5…6瓣。 3 蒜捣成蒜泥。 4 准备1大块腐乳和2匙腐乳水。 5 热锅倒上油。 6 加入蒜茸爆香。 7 爆出蒜香味后加入空心菜。 8 要快速翻使空心菜全部炒塌。 9 加入腐乳和腐乳水翻炒均匀。 10 最后加入适量的糖翻炒几下。 11 就样就可以出锅啰。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。