食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒蛏子的做法步骤
-
1准备好食材，蛏子提前吐沙。 -
2吐完沙子的蛏子沥水备用。 -
3青椒洗净去蒂切成大块，尖椒洗净去蒂切小段，香葱去根洗净切段，生姜洗净去皮切片，蒜瓣去皮去蒂切片。 -
4热锅后调小火，放入生姜、尖椒、蒜瓣。 -
5再倒入蛏子，用大火翻炒。 -
6加入料酒，继续翻炒。 -
7再加入青椒，继续 -
8加入生抽 -
9加入盐。 -
10加入葱段后，即可关火。
小窍门
蛏子吐沙：放入清水后，再滴几滴色拉油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
鲁菜
晚餐
- 剁椒蒜米鲫鱼
- 红辣椒煮鱼
- 蒜香鳊鱼
- 韭菜鸡蛋饺子
- 咖喱鸡汤
- 酸辣大肠丝
- 豆渣饼
- 肉松寿司
- 青菜咸肉土豆汤
- 海米西葫芦
- 香煎猪扒
- 豆角炖豆腐
- 木耳菜炒油条
- 焦糖菠萝翻转蛋糕
- 翅根炖蘑菇
- 香椿小饼
- 土豆泥苜蓿芽菜 也叫土豆苜蓿芽然然菜
- 虾皮炒韭菜
- 蜜梨绿茶
- 内蒙焖面
- 芝麻茼蒿
- 露露银耳
- 黄桃乳酪面包
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心
- capricorn dates
- capricorn one
- capricorn one movie
- capricorn sign
- capricorn traits
- caprid 20sl
- caprid chemical
- caprid systemic insecticide
- caprine cl
- caprine defined
- capriole boer
- capriole def
- capriole spot
- capri pants
- caprylic acid
- 用韵送任以道入四川总领幕府二首（宋·项安世）
- 用韵送倪教授千里（宋·项安世）
- 用韵送净月上人（元·张雨）
- 用韵送唐师善归九仙二首（宋末元初·方回）
- 用韵送夔帅何侍郎以待制奉祠东归（宋·项安世）
- 用韵送徐平父西上（宋·林希逸）
- 用韵送德阳入越为赘婿（元·杨载）
- 用韵送方楼冈之楚（明·释函是）
- 用韵送李怀德进士归建宁（元末明初·张羽）
- 用韵送梁徵君孟敬还石门（元末明初·刘永之）
- 用韵送石玉完老师（明·苏升）
- 用韵送蔡季通还建安（宋·程洵）
- 用韵送驴与源谷（宋·胡仲弓）
- 用韵遣怀二首（明·黄淮）
- 用韵酬余伯庸三首（元·张仲深）
- 北清明南姑苏(清明上河图与姑苏繁华图风俗画研究)(精)
- 明代宫廷园林史(上下)/明代宫廷史研究丛书
- 寄小读者(无障碍阅读新课标新阅读)
- 城南旧事(无障碍阅读新课标新阅读)
- 稻草人(无障碍阅读新课标新阅读)
- 小王子(无障碍阅读新课标新阅读)
- 福尔摩斯探案集(无障碍阅读新课标新阅读)
- 捣蛋鬼日记(无障碍阅读新课标新阅读)
- 小鹿斑比(无障碍阅读新课标新阅读)
- 昆虫记(无障碍阅读新课标新阅读)
- 绿山墙的安妮(无障碍阅读新课标新阅读)
- 绿野仙踪(无障碍阅读新课标新阅读)
- 舒马赫(F1王者的传奇人生)
- 利物浦足球俱乐部官方传记
- 范加尔传(路易斯·范加尔的内心世界)/群星闪耀时