食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒蛏子的做法步骤
-
1准备好食材，蛏子提前吐沙。 -
2吐完沙子的蛏子沥水备用。 -
3青椒洗净去蒂切成大块，尖椒洗净去蒂切小段，香葱去根洗净切段，生姜洗净去皮切片，蒜瓣去皮去蒂切片。 -
4热锅后调小火，放入生姜、尖椒、蒜瓣。 -
5再倒入蛏子，用大火翻炒。 -
6加入料酒，继续翻炒。 -
7再加入青椒，继续 -
8加入生抽 -
9加入盐。 -
10加入葱段后，即可关火。
小窍门
蛏子吐沙：放入清水后，再滴几滴色拉油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
鲁菜
晚餐
- 牡蛎豆腐
- 海虾扇贝香菇粥
- 丝瓜豆腐
- 丝瓜肉丸汤
- 酒香豆腐
- 西洋菜猪骨汤
- 荷包蛋炒丝瓜
- 红烧鸡爪
- 空心菜叶汤
- 鸡蛋洋葱盖码面
- 油焖河虾
- 白菜炒香菇
- 五花肉土豆焖油豆角
- 干锅菜花
- 藜麦粥！别再用你黄澄澄的尾巴诱惑我了！
- 太妃糖
- 蚕豆米烧豆腐
- 牛肉炒苦瓜
- 肉末烧茄子
- 糯米饺
- 陈皮绿豆糖水
- 红烧土豆
- 酸菜猪肉炖粉条
- 辣椒炒肉
- 香菇肉酱打卤面
- occupying noun
- occupying seats
- occupying the niche
- occupying with
- occuring thesauraus
- ocean arctic
- ocean bill of lading
- ocean breeze
- ocean echo
- ocean explorer
- ocean floor
- ocean freight prepaid
- oceanian island
- oceania roo
- oceanic pompano
- 捣练子（清末近现代初·宁调元）
- 捣练子（清末近现代初·汪东）
- 捣练子（清末近现代初·高旭）
- 捣练子（近现代·张中行）
- 捣练子（近现代·张克家）
- 捣练子（近现代·芍印）
- 捣练子（近现代·黄侃）
- 捣练篇（唐·韦庄）
- 捣药兔长生（宋·吴哲）
- 捣药岩世传昔人炼丹得道今隐于此山下土中时（宋·李复）
- 捣药禽（宋·白玉蟾）
- 捣药禽（宋·释居简）
- 捣药鸟（宋·陆游）
- 捣药（宋·张耒）
- 捣衣二首（明·俞允文）
- 自然第一课(看见生命)(精)
- 青蛙
- 乐高迷你人仔百科全书
- 抓住大脑发育黄金期：每天10分钟益智游戏
- 揭秘火山(精)/揭秘世界翻翻书
- 666个烧脑游戏：想怎么玩就怎么玩
- 莎士比亚戏剧故事集/大作家小童书
- 万物运转的秘密(珍藏版)(精)
- 揭秘丝绸之路(精)/乐乐趣揭秘翻翻书系列
- 绘本 宝宝分床过渡期大画本（全6册）
- DK神秘城堡大百科(精)
- 鸟类百科/国家地理幼儿经典百科全书
- 我的野生动物朋友(草原动物+极地动物+海洋动物+森林动物)(全4册)
- Would You Rather Be a Bullfrog?
- Chicka Chicka Boom Boom