食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒蛏子的做法步骤
-
1准备好食材，蛏子提前吐沙。 -
2吐完沙子的蛏子沥水备用。 -
3青椒洗净去蒂切成大块，尖椒洗净去蒂切小段，香葱去根洗净切段，生姜洗净去皮切片，蒜瓣去皮去蒂切片。 -
4热锅后调小火，放入生姜、尖椒、蒜瓣。 -
5再倒入蛏子，用大火翻炒。 -
6加入料酒，继续翻炒。 -
7再加入青椒，继续 -
8加入生抽 -
9加入盐。 -
10加入葱段后，即可关火。
小窍门
蛏子吐沙：放入清水后，再滴几滴色拉油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
鲁菜
晚餐
- 山形面包
- 中种酥粒面包
- 炒鲜奶
- 面包诱惑
- 乳酪奶油霜杯子蛋糕
- 豆皮菜卷
- 凉拌魔芋
- 原汁原味的菠萝冻
- 蛋烧韭菜
- 蛋煎糍粑
- 啤酒鸭
- 宝宝养生蛋糕
- 金牛角面包（简单、不用发酵）
- 蜜糖吐司
- 花生派
- 土豆牛肉咖喱蛋包饭
- 红烧鱼段
- 酸辣蕨根粉
- 懒人版的锦绣豆腐
- 蟹肉棒娃娃菜粉丝煲
- 纸杯蜂蜜小蛋糕
- 水煮肉片
- 香辣的鲜香滋味：香辣花甲
- 一点小创意让一碗面鲜上加鲜—海鲜泡面
- 带上点心去春游——蓝莓果酱小酥饼
- enough is as good as a feast
- enough is enough
- enough money
- enough now
- enough said
- enough to
- enough to do sth
- enriched uranium
- enriched wrinkle cream
- enricher def
- enricher meaning
- enricher valve
- enriches def
- enriches the soil
- enriching cream
- 书石泉画（明·邵宝）
- 书石牛溪旁大石上（宋·黄庭坚）
- 书研背（清·吴之振）
- 书砚（先秦·无名氏）
- 书砦居屋壁（清·梁熙）
- 书破琴诗后，并叙（宋·苏轼）
- 书碧山堂稿后（清·潘淳）
- 书碧落洞（宋·范镗）
- 书磨崖碑后用山谷诗韵（清·杨季鸾）
- 书磨崖碑后（元·郝经）
- 书磨崖碑后（宋·黄庭坚）
- 书磨崖碑（宋·李徽卿）
- 书示从弟石鲸（近现代·洪传经）
- 书示儿子涤因（近现代·洪传经）
- 书示同志（宋末元初·方凤）
- 小学英语(2下YL2022春季)/5·3天天练
- 小学学霸同步写字课(4下统编版语文全彩手绘)
- 从容养育(培养孩子的专注力)
- 研发困局(研发管理变革之路)
- 明清之际西学汉籍序跋目录集
- 中外论坛(2021年第3期)
- 你可以生气但不要越想越气
- 杨明先生八十寿辰纪念文集(精)
- 保健按摩
- 小学数学口算速算天天练(3下北师大版全彩学生用书)/口算小状元
- 李夕夜不再沉默
- 传习录译注(精)/中国古代名著全本译注丛书
- 天吾手记(精)
- 小学生快速运算(1下)
- 雅思听力真题还原2.0(鸭圈留学考试指定培训教材)