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诗文
豆面卷
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
熟豆面
适量
辅料
豆沙馅
适量
食用油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆面卷的做法步骤
1
准备糯米粉放进盆里。
2
加水揉成团。(水一点一点加)
3
准备一个平底的盘子,刷一层食用油。把揉好的面团按成饼放进盘子里,放入锅蒸20分钟
4
蒸好后晾凉
5
面板上多撒点熟豆面
6
凉好的糯米面擀成长方形薄饼,上面抹一层红豆沙
7
从下向上给它卷上
8
切成段就可以吃了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 8:12:16