“美味的牛排只需要黄油、黑胡椒、盐即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙朗谷饲牛排的做法步骤
-
1原切牛排厨房纸吸干两面的血水 -
2牛排煎锅烧热加黄油融化 -
3牛排两面分别煎2-3分钟（依个人喜好） -
4撒适量玫瑰盐黑胡椒粉 -
5煎牛排的同时可以一同煎土豆条 -
6装盘，摆上切好的桃片（我喜欢桃子）或土豆条，即可大快朵颐了！
小窍门
原切牛排不要提前腌制，煎的时候撒盐和黑胡椒，极好的保留了牛肉原汁原味，是腌制牛排没法比的。
使用的厨具：平底锅
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