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诗文
盐水花生
释义
“我有菜,你有酒吗?来,干一杯!”
食材明细
主料
花生
350g
桂皮
2g
八角
2个
干红辣椒
2个
辅料
盐
2小勺
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
盐水花生的做法步骤
1
将花生清洗3-4遍,直至淤泥全部清掉;
2
放进电炖锅内胆,加入适量水,放进桂皮、八角、干红辣椒和盐;
3
电炖锅内加入至最大水位,接通电源,选择炖汤功能然后点开始,然后该干嘛干嘛去,时间到了即可;
4
成品;
5
成品。
小窍门
1.花生可以用力捏一道裂口,这样更容易煮入味;
2.煮好的花生和水一起浸泡一夜更加美味哦。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2026/3/14 7:45:57