正宗脆肠芝士面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
2
挤压法排气分割成6个75可左右的面团，滚圆松弛几分钟（温度高发酵快，我就醒了3-5分钟）
3
取一面团擀成椭圆形（要长过烤肠）
4
翻面横过来，把底边压薄。
5
把脆皮肠放上。
6
卷起接口处捏紧。
7
接口处朝下放入纸模里。
8
全部做好后盖上保鲜袋二次发酵。
9
发酵好的面团刷蛋液。
10
撒奶酪丝挤沙拉酱和番茄酱（两种酱都是装裱花袋里挤的）
11
最后撒上葱花即可。
12
烤箱提前预热160℃中层25分钟（时间温度仅供参考）
13
满屋的香味，忍不住吃了个（吃了大半才想起拍照）
14
成品欣赏～放在木板上拍感觉又不一样。

诗文	脆肠芝士面包
释义	“为了消耗家里的马苏里奶酪和一把香葱，成就了今天这个好吃的芝士面包。本来是想用酸奶餐包的方子谁知酸奶不够，今天用了40克酸奶+105克的冰水。” 食材明细主料高粉 250g 细砂糖 20g 牛奶 145g 奶粉 8g 鸡蛋液 20g 酵母 3g 盐 2g 总统无盐黄油 20g 辅料马苏里奶酪适量沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度脆肠芝士面包的做法步骤 1 发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。 2 挤压法排气分割成6个75可左右的面团，滚圆松弛几分钟（温度高发酵快，我就醒了3-5分钟） 3 取一面团擀成椭圆形（要长过烤肠） 4 翻面横过来，把底边压薄。 5 把脆皮肠放上。 6 卷起接口处捏紧。 7 接口处朝下放入纸模里。 8 全部做好后盖上保鲜袋二次发酵。 9 发酵好的面团刷蛋液。 10 撒奶酪丝挤沙拉酱和番茄酱（两种酱都是装裱花袋里挤的） 11 最后撒上葱花即可。 12 烤箱提前预热160℃中层25分钟（时间温度仅供参考） 13 满屋的香味，忍不住吃了个（吃了大半才想起拍照） 14 成品欣赏～放在木板上拍感觉又不一样。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	凉拌瓜皮胡萝卜脆皮蛋糕西瓜妙用麻辣小龙虾快手榴莲酥蒜蓉空心菜黄金减肥液番茄酱炒饭山药瘦肉粥蒜香粉丝娃娃菜三色布丁香椿拌豆腐野菜肉末煎蛋老黄瓜花蛤火腿汤香肠芝士焗饭炒米粉爽口浇汁油菜韭菜炒田螺凉拌菠菜炖鲅鱼凉拌花生米海苔肉松小贝紫薯康乃馨花卷馒头藿香鲫鱼

食材明细

脆肠芝士面包的做法步骤