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诗文
茴香馅盒子
释义
食材明细
主料
茴香馅
适量
面粉
500克
辅料
热水
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
茴香馅盒子的做法步骤
1
面粉准备好
2
倒入热水
3
先用筷子搅拌成絮状
4
等放凉一会会用手揉成团
5
拿出事先准备好的茴香陷:茴香300克,肉馅200克,盐一勺半,生抽一勺,醋一勺,五香粉5克
6
面团切成一个个小剂子
7
撒干粉按扁
8
然后擀成薄饼状
9
放入茴香馅
10
对折捏好
11
边缘捏紧之后从地下开始折边
12
慢慢一个接一个的捏好
13
最后收口捏紧
14
依次把所有的都做好
15
然后不粘锅放油,放入盒子,小火慢慢烙
16
烙好了之后翻面,全程始终是小火,烙好了之后盛出即可
17
成品图
18
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/5/9 19:30:54